今回は、農協のむしパンミックスを使いました。
 水だけでこねます。こねてからしばらく置きます。
 その方が、表面が滑らかで、綺麗です。
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 農協のむしパンミックス

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 一個丸ごとの栗に餡子を丸めました。
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 栗を潰して餡子と混ぜました。
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