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2012年09月

【日日草】
ご覧頂いて役立ったり楽しんで頂ければ嬉しいです
  

昨日の夕食

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               【イカの一夜干し

 【きゅうりとバナナのサラダ】  坊ちゃんかぼちゃの煮つけ

ふの味噌汁】 
むかごと銀杏とちりめんの炊き込みご飯】 かき卵汁

銀杏とむかごは去年のを冷凍していたのを使いました。
バナナと胡瓜のサラダは大変おいしいのでおすすめですよ。
坊ちゃんかぼちゃの煮つけは栗みたいで美味しいです。


みぞうえ 「今日の味はどげんね」


旦那 「見かけは今一ばってん、ヘルシーでうまかった~

水上校区文化講演会

【 講師  ロバート・ワトソン氏 
大分県日田市大山町在住 大山町公民館長

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【まちづくり協議会 会長の挨拶】

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【くすのき学級 学級長の挨拶】

『コミュニティづくりは、絆づくり』 の演題で講演されました
感動・愛・やってみる気持ち・素晴らしい無限の力

アメリカから日本に来られて定住されるまでの
御自身の家族の事や
地域社会との関わり等を面白くおかしく話されました。

我が家の栗の木

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今年は、葉っぱの虫食いも少なく栗の実も沢山生っています。
台風が来ないといいですけどね。

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家の栗の実は、よそより遅いです。
9月終わり~10月には、落ちると思います。
】 楽しみです。
栗の実の太さは、今が7~8センチ位です。

デザート付夕飯

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オクラと茗荷と塩昆布 茗荷がとても美味しかったです。(SENNENさんのblogより) 
かぼちゃのサラダ】 かぼちゃと人参は レンジでチンします。赤玉ねぎと金瓜とゆで卵と
 キュウリ
 
オクラとカライモの天ぷらと豚カツ

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まんじゅう トコロテンよく冷やしたデザートにしました。

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今度は坊ちゃんかぼちゃで、サラダを作りました。
サラダには、沢山の野菜を入れます。

水まんじゅう作り

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水まんじゅうの粉とグラニュー糖を混ぜているところです

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表面のだまを均しているところです。

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これを煮ます。

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出来上がった水まんじゅうの皮になります。容器に三分の一ほど入れます。

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あんこを入れて又皮を入れて出来上がりです。
これを冷蔵庫で、なるべく長時間冷やしたほうが美味しいですよ。
一日でも二日でも。

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小6の孫が大好きです。
これも、すうさんのブログを見て作りました。
  
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