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2014年02月

【日日草】
ご覧頂いて役立ったり楽しんで頂ければ嬉しいです
  

揚出しっぽい豆腐ステーキ


トーフを二人で喧嘩しないで良いように、10個に切りました。
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キッチンペーパーに包んで水切りをします。
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水切りしたトーフに片栗粉を付けます。
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フライパンで焼きます。
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タレをを作っておく。砂糖大2・醤油大2・みりん大2・酒大1
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焼き色が付いたら、タレを回しいれます。
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出来上がり。
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これは美味しかったです。
主人もこれならちょくちょく作ってくれだそうです。
  参考にしたレシピは、こちら
Cpicon 揚出しっぽい豆腐ステーキ☆ by ASAASAKI☆

種芋の植え付け(メークイン)

畑を耕します。
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種芋を切って、切り口に灰を付ける。
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植穴に植え付けます。
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もみ殻燻炭を被せます。
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最後にマルチを被せます。
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隣の田んぼに菜の花が咲いていました。
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珈琲大福を買って来ました


道の駅たちばなで珈琲大福を買って来ました。
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美味しかったけど、いちご大福の方が好きです。

豚肉の生姜焼き


豚肉の生姜焼き
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パプリカを頂いたんで、付けあわせにしました。
ブロッコリーは我が家の物です。
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出来上がりです。
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久しぶりだったので美味しかったです。

水上校区社協研修会・慰労会


茶寮はなぞので、校区社協の研修と慰労会が有りました。
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ここから、料理です。
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中身が梅だけの茶わん蒸しです。美味しかったです。
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ドリアと桜餅です。
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ご飯とハマグリの吸い物です。
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最後にくずきりのデザートが有りましたが写し損ねました。
御庭の梅の花と、玄関のお花です。
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