ブログタイトル文字の画像

2014年08月

【日日草】
ご覧頂いて役立ったり楽しんで頂ければ嬉しいです
  

月下美人の蕾


月下美人の蕾です。8月20日撮影。
CIMG6068-001

8月21日撮影。
CIMG6071

8月22日撮影。だんだん頭が上がっています。
CIMG6080

8月22日22時25分に撮影今夜かなと思います。
また24時ごろ見てみます。

CIMG6082

瓜の粕漬け


今日粕が来たので、粕漬けを作りました。
塩つけしていた瓜をあげました。
CIMG6074

CIMG6072

CIMG6073

最初粕を12㎏とキザラ3㎏とみりんを1リットル入れました。
CIMG6075

桶の底に粕を入れて、その上に瓜をおいて交互に漬けます。
CIMG6076

CIMG6077

出来上がりです。
CIMG6078

CIMG6079

粕についていた、粕漬けのレシピです。
img034-001

ツル枯れスイカ


ツルが枯れて畑にゴロゴロしていたので、後4~5個残して
後はちぎりました。全部で、26個有りました。
どの位食べられるか解りません。
CIMG6069

ゆで卵


ダイソーのたまごの穴あけ器
CIMG5991-001

CIMG5992

使わないときは、OFFにして、使うときはONにします。
生卵をのせて上から押さえます。
CIMG6027

沸騰したお湯にお玉に入れてゆっくり鍋に入れます。
CIMG6029

7分間ゆでます。半熟になります。
CIMG6031

ゆでたの卵を皮のまま水200mlに50gの塩を入れて、一晩
冷蔵庫に入れておきます。塩味付きゆで卵が出来ます。

鶏手羽元の甘辛さっぱり煮


手羽元500g
CIMG6032

フライパンに入れて素焼き
CIMG6033

このレシピにはゆで卵は、入ってないけど他のレシピを見ていたら
茹で卵を入れると言うのが有ったので入れます。
CIMG6035

タレを入れて茹で卵も一緒に煮込みます。
茹で卵は切れ目を入れます
CIMG6037

出来上がり。胡麻を降るのを忘れました。
CIMG6038

美味しかったです。
 参考にしたレシピは、次です。

Cpicon ♔鶏手羽元の甘辛さっぱり煮♔人気レシピ♪ by rie-tin
  
プロフィール

みぞうえ

タグ絞り込み検索
最新コメント
アクセスカウンター (UU)

    アクセスカウンター (PV)

      日めくりカレンダー
      旬の花時計 V2
      記事検索(ブログ内)
      カテゴリー
      アーカイブ