2014年09月
オクラが一杯生るので、メニューを変えないとと思い
ネットで調べました。
小麦粉50gです。
オクラととうもろこし
これに小麦粉とビールを混ぜました。
油で揚げる
出来上がり。初めての料理で、美味しかったです。
参考にしたレシピは、次です。
米とむかごを入れたもの。調味料も入れました。
むかごご飯の出来上がり。
以前むかごご飯を炊いた時の方が美味しかったです。
今日の炊き方と違いました。以前炊いた時は、あげや、
しらす干しや昆布を入れて炊きました。次に炊く時は
この方法で炊きたいです。
サンマの蒲焼
サンマを3枚におろして背骨は捨てて、実だけを3つに切ります。
タレを作っておきます。
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