2度目の氷中花です。容器にふたをしていたので、
こおりかたが悪かったです。
こおりかたが悪かったです。
2016年01月
1月25
1月25
今朝起きたら真っ白です。
九州自動車道も通行止めです。
九州自動車道も通行止めです。
昨夜切って水に漬けたのを、今朝又小さく切りました。
綿の重さが、１ｋ10g有ったので砂糖を、1K入れました。
ストーブの上で、煮ました。
出来上がりです。4時間ほど煮ました。
その後グラニュー糖にからめました。
綿の重さが、１ｋ10g有ったので砂糖を、1K入れました。
ストーブの上で、煮ました。
出来上がりです。4時間ほど煮ました。
その後グラニュー糖にからめました。
パール柑を買ったり頂いたのが、全部で10個有りますので
パール柑の砂糖煮を作ります。
薄皮を剥きます。
綿の重さを測ります。
綿の重さが、１ｋ10gでした。砂糖の重さが綿と同じ重さです。
水に一晩漬けます。
浮き上がるので重石をします。
明日まで水に漬けておきます。
パール柑の砂糖煮を作ります。
薄皮を剥きます。
綿の重さを測ります。
綿の重さが、１ｋ10gでした。砂糖の重さが綿と同じ重さです。
水に一晩漬けます。
浮き上がるので重石をします。
明日まで水に漬けておきます。
レシピ
① 外皮をとり除き白い綿の部分だけにします。一晩水に漬けて、
あくを抜きます。
② 鍋に白い綿と同量の砂糖を入れます。
③ 綿が透明に成り水分がなくなるまでかき混ぜながら煮つめます。
④ グラニュ糖をからめて、並べて冷まします。
① 外皮をとり除き白い綿の部分だけにします。一晩水に漬けて、
あくを抜きます。
② 鍋に白い綿と同量の砂糖を入れます。
③ 綿が透明に成り水分がなくなるまでかき混ぜながら煮つめます。
④ グラニュ糖をからめて、並べて冷まします。
1月22
20数年使っている時計です。
カレンダー表示部がデジタル時計に成っていますが、
表示は、カレンダーのみに成っています。
時計の方は、単3電池で、カレンダーの方は、
ボタン電池のCR2032です。
ボタン電池が切れて、表示が消えていたので、電池を替えました。
ダイソーには、1個入りと2個入りが有るので、2個入りを買いました。
残りの1個は、裏に張り付けて予備にしています。
カレンダー表示部がデジタル時計に成っていますが、
表示は、カレンダーのみに成っています。
時計の方は、単3電池で、カレンダーの方は、
ボタン電池のCR2032です。
ボタン電池が切れて、表示が消えていたので、電池を替えました。
ダイソーには、1個入りと2個入りが有るので、2個入りを買いました。
残りの1個は、裏に張り付けて予備にしています。
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