先日柚子の皮と、絞り汁を冷凍したのを使って、
酢の物を作ってみました。
CIMG1356

一個だけ解凍しました。
CIMG1357

酢の物には2個入れました。
CIMG1359

CIMG1360

ゆずの香りがとっても良かったです。酢の物も美味しかったです。



                作り方は     こちら