SENNENさんの蕎麦を真似て、私は煮込みうどんにしました。
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卵は、半熟に出来ていました。干しシイタケをもどして、
砂糖醤油で煮て
、牛肉も砂糖醤油で煮ました。
後は春菊とこねぎです。

おでんの残りスープでしたが、とても美味しかったです。