昨日の続き。わたの分量。633gです。
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砂糖の分量は、わたの分量と同じ。
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砂糖と水を溶かした中に、手で絞った、わたを入れた。
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ストーブで煮ました。1時間後です。
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2時間後です。
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中々水分が無くならないので、後は炊飯器で煮ました。
他のレシピで、見ました。
2時間煮たもの、水分は無くなりましたこれで出来上がりです。
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これにグラニュ糖をまぶしました。
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   晩白柚の砂糖漬け(ザボン漬け)の作り方は  ここ をクリック