今日はいつもの、貯金よせです。大体は明日ですけど
今日に変更しました。いちご大福を作りました。
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　　　　　　　　　　　　　　　　　＜材料＞いちご大福８個分
　　白玉粉・・・・・・・・・・・・１２０ｇ
　　砂　 糖・・・・・・・・・・・・　６０ｇ
　　水　　　・・・・・・・・・・・・１５０ｃｃ
　　いちご （小ぶりの物）・・・８個
　　いちごは洗って、餡子で包む。
　　　　　　　　　　　　　　　＜作り方＞
　　(１)白玉粉・砂糖・水を合わせ、大きめのドンブりに入れて電子
　　レンジで３分通電する。
　　(２)１度取り出して、箸で均一にかき混ぜて、再び４分ほど通電
　　します(御餅のようにぷーっと膨らんで来たら時間が来なくても
　　取り出す）。
　　(３)片栗粉を敷いたバットに(２)を移して熱いうちに８等分する。
　　(４)餡子で包んだいちごを手早く腰高に包んでアルミホイルな
　　どに乗せて出来上がりです。

(１)
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(１)
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(２)
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(３)
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(４)
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出来上がり。
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今日のはいちごが大きかったので、７個作りました。