先日よもぎを取って茹でて叩き菜にしてすり鉢で
すって冷凍しました。これは冷凍した分の半分です。
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だんご粉をこねます。

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これを5個に分けて茹でます。
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茹で上がった物。
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これを、ヨモギと混ぜます。べたべたで混ぜにくいです。


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出来上がり
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もう少しよもぎが多いと、もっと美味しかったと思います。