サラダの材料。カニ缶以外は、我が家の野菜です。
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カブとラディッシュとカブの葉っぱを小さく切って、
塩もみしました。
これにカニ缶を混ぜます。
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だんご汁の材料。かしわとだんご粉以外は、自家製。白菜は頂き物。
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今日は寒かったので、醤油味のだんご汁を作りました。
先日みそ味のだんご汁を作った時、だんごが余ったので
冷凍していました。それを使って今度はかしわを入れた醤油
味にしました。あっさりして美味しかったです。
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カニ缶を混ぜたサラダと、醤油味のだんご汁です。
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