先日柚子を頂いたので、皮を冷凍します。全部で35個でした。
漬物を漬ける時に使います。
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皮を包丁で、薄く剥いて小さく切ります。
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3袋できました。
皮を剥いた後は、絞って絞りじゅるを、氷にして置きます。
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大きいのを2個と小さいのを2個使いました。
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これだけ出来ました。60ml位有りました。
蜂蜜とお湯をいれて飲みます。
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