お昼の料理小松菜と厚揚げの甘辛炒め
小松菜の茎と葉っぱを分けて茹でる。
別のフライパンで人参と厚揚げと炒める。
そこに小松菜と調味料を入れる。
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簡単ですが美味しかったです。
調味料は醤油みりんを入れます。薄味です。