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食事の献立

【日日草】
ご覧頂いて役立ったり楽しんで頂ければ嬉しいです
  

オクラの焼き肉の垂れ炒め

オクラの焼き肉炒め。オクラが一杯生っていました。
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オクラを縦2つ切りと横2つ切りにしました。
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オリーブオイルで炒めます。
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焼き肉の垂れで味付けします。
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美味しかったです

茄子と苦瓜の味噌炊き

苦瓜を切る。
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茄子を切って水につける
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茄子を油でいためる

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暫く炒めてから苦瓜と砂糖と味噌を入れる。
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暫く煮る

他に魚の煮つけ
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トーフの冷ややっこ
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以上が今夜のおかず。

オクラの焼き肉の垂れ炒め

オクラを縦半分と横半分に切る。
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フライパンでいためる
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いたまったら焼き肉の垂れで味付けをする。
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今夜の夕食

胡瓜の竹輪詰め
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お腹一杯になりました。

白和え

しぼりトーフ トーフやさんにしぼったトーふが有ったと言って
SENNENさんが、買って来られたので、白和えにしました。
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ほうれん草とキャベツと白菜と人参を入れました。
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出来上がり。退院して初めて作ったので、感が取れませんでした。
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