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【日日草】
ご覧頂いて役立ったり楽しんで頂ければ嬉しいです
  

蕗・バラ一輪・じねんぼこりのニガウリ

蕗畑
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バラ一輪
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じねんぼこりのニガウリ
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新発見 認知症を防ぐ

昨日テレビで、認知症を防ぐと言う題で
放送されたので、見ていたら一杯食べられるけど
体に良いものばかりでした。
今日は、真似をして一部作りました。
具沢山の味噌汁
ダシ昆布・玉ねぎ・春キャベツ・油あげ・トーフ・ワカメ・じゃがいも・
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りんごを、主人と半分ずつ食べます。
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主人は牛乳一杯。私は、お昼に牛乳一杯飲みました。
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朝カスピ海ヨーグルトにきな粉を混ぜました。
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夕ご飯のおかず。レタスとキャベツをオリーブオイルで
いためました。煮物は、ダシ昆布と切り干し大根と、ニンジンと、
じゃが芋です。

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スキムミルク・オリーブオイル・魚の煮物・具沢山の味噌汁・
バナナにきな粉・野菜・海藻類・が良いそうです。

お茶摘みの手伝い

辺春の私の叔母の内に主人と、お茶摘みの手伝いに行きました。
私は、お茶摘みはできません。
お茶を出したり、食事のあとかた付けをしました。
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お茶を摘んだ後です。
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摘んだ後網袋に入れて、お茶の加工場に持って行きます。
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地震で戸棚の上の空箱が落ちた

戸棚の上に、空き箱をなんかの役に立つだろうと思って
取っていたけど、2~3個落ちたので、全部処分する
事にしました。2~3日後に壊して紙で出します。
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戸棚の上の物を、おろしました。
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高菜の葉っぱの煮付け

この前高菜の漬物を付けた後の、
小さい高菜を煮物にしました。
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芯と葉っぱに分けました。
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綺麗に揃えました。
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茹でて煮物にしました。
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南関揚げを入れて、煮ました。
少しアクが有ったけど、美味しかったです。
  
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