カスピ海ヨーグルトの種を、貰ったので作りました。
種を大匙一杯容器に移して、牛乳を200cc入れます。
最初は牛乳を少し入れて混ぜ合わせて、最後に全部入れます。
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密封したらいけないそうですので、穴の開いた容器を、
100キンから買って来ました。

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牛乳を、200cc入れた状態。
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蓋をして3日位、常温でおきます。
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これは2日前に作った物です。明日冷蔵庫に入れます。
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これを食べると、お通じが良く生ります。