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簡単料理

【日日草】
ご覧頂いて役立ったり楽しんで頂ければ嬉しいです
  

トマトを+してまろやか茄子と茗荷の酢の物

茗荷をいっぱい頂いたので、作りました。
茄子と茗荷を塩もみします。

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一寸水洗いして、水気をしっかり絞ります。
トマトもらん切していれる。大葉も入れます。
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調味料を入れる。
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 参考にしたレシピは、次です。

Cpicon トマトを+してまろやか茄子と茗荷の酢の物 by pentamama

冷し中華

グリーンコープの冷し中華しょうゆ味
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先日は、ゴマダレ味でしたが、
しょうゆ味もあっさりと美味しかったです。

我が家の茄子の煮浸し

茄子もピーマンも我が家に生っているので、
畑から採ってきてすぐに、煮ました。
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器についでから、ねぎのみじん切りと生姜をのせる。
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大根も畑に有るので、採ってきて人参と煮ました。
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黒いのは、ダシ昆布です。
2品の出来上がりです。
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参考にしたレシピは、次です。
Cpicon 我が家の茄子の煮浸し by 来夢☆彡

ししとうとウインナーのガーリックソテー

今日は、ししとうを使った、簡単料理です。
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出来上がり。
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 参考にしたレシピは、次です。

Cpiconししとうとウインナーのガーリックソテー by kazz72

ゴーヤとナスの味噌炒め

今日は、ゴーヤとナスとピーマンと竹輪の味噌炒め。
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出来上がり
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参考にしたレシピは、次です。

  
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