今日の野菜の収穫。
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なすを使って料理をしました。
なすと厚揚げです。
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出来上がりです。
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野菜料理ばかりです。後ピーマンの炒め物です。

参考にした、レシピは次です。

Cpicon 茄子と厚揚げの照り焼き by えむらて。